Mumm

Lo Champagne Mumm, erede di una storia prestigiosa, si riconosce tra mille grazie al suo cordone rosso, un’idea brillante di Giorgio Hermann Mumm nel 1875. Se originariamente questo nastro di seta aveva lo scopo di fare onore ai clienti più prestigiosi, questo simbolo fa oggi di questo Champagne un riferimento mondiale. Compagno ideale di antipasti di mare come di terra e stuzzichini vari, si presenta con un colore giallo dorato impreziosito da un perlage fine e abbondante. Al naso note di pesca, albicocca e frutti tropicali tra cui emergono ananas e litchies. In bocca è fresco grazie all'acidità, con note vanigliate, di panificazione e di caramello. Il finale, caratterizzato da frutta secca, ha una buona persistenza.