Norbertus Weiss Spezial 5.8

Bionda giallo dorato, torbida, con schiuma bianca, fine e molto persistente. Aromi dolci di malto, miele di acacia, vaniglia. Note di frutta come banana, mango e sentori speziati. Gusto dolce, ricco, fragrante con buona acidità, con note di mela verde, uva da tavola e banana. Lascia la bocca pulita con dolce retrogusto finale. Ottima con formaggi freschi, salmone fresco, tonno alla piastra, insalate, fritti di pesce, wurstel bianchi con senape. Ideale con pizza di verdure e acciughe.

• Luogo d'origine: Germania
• Stile: Hefeweiss
• Fermentazione: Alta
• Gradazione: 5.8%